鱼油有什么作用对健身有什么帮助
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很多健身人士选择鱼油作为健身补品但在大众眼中这种补品往往被女生和老年人食用。事实上鱼油中含有许多有助于健身和增肌的物质,但是很多人服用了鱼油胶囊感觉并没有什么不同。为什么?首先要了解鱼油的作用相关知识。
(1)鱼油与神经系统健康
人脑的60%是脂肪所以脂肪因子基本上决定了大脑的表现,科学证明如果膳食脂肪摄入不均衡(饱和脂肪酸摄入过少或过多),都会影响认知、情绪和精神状态。我们神经元细胞膜的主要成分是磷脂,这些磷脂形成了一个“池”创造了指挥、协调和安排我们行动的“信使”,而且这个池子里充满了omega-3(主要来自鱼油的EPA和DHA是两种omega-3不饱和脂肪酸)。因此只有当你池中的EPA和DHA足够多时,你的认知能力视力和情绪才会更高。

(鱼油1-1)
(2)鱼油与肌肉生长
细胞是人类生命最基本的单位,不同的细胞形成不同的系统(心血管系统、内分泌系统、淋巴系统、呼吸系统等),每个细胞都有细胞膜。细胞内有膜蛋白,这些膜蛋白负责将营养物质或信息传递到细胞内部,蛋白质的产生是在膜蛋白发出的信息的指导下完成的。当细胞膜含有足够的omega-3时可以更好地介导膜蛋白与细胞内部的通讯,促进蛋白质的产生。在正常情况下,随着年龄的增长,身体的新陈代谢会减慢或停滞。一项针对65岁以上老人的海外实验发现当这些老人服用鱼油8周,同时补充适量的氨基酸/亮氨酸补充剂后,他们的肌肉生长作用速度明显提高!
另一项实验测试了鱼油对健康成年男性的影响,9名健康成年男性大约39岁连续8周每天服用4克鱼油,在8周后的评估日这9名男性被要求在3小时内摄入20克氨基酸并在不同时间段采集血压样本进行分析。分析结果显示他们的细胞膜omega-3含量在8周后显着增加肌肉生成率高达98%,相比之下如果不吃鱼油而吃氨基酸他们的肌肉生成率只有68%相差30%左右!科学家因此推断富含omega-3的细胞膜更有利于膜蛋白与细胞内部的信息传递,从而进一步促进蛋白质的产生!
高饱和脂肪含量的饮食对胰岛素拮抗作用非常敏感,鱼油可以改善胰岛素拮抗的问题因为鱼油中的omega-3可以很好地调节细胞膜受体与胰岛素的对接,从而增强胰岛素的敏感性和稳定血糖从而促进减脂和维持,身体成分的有效性实验表明鱼油甚至可以减少胰岛素的分泌,同时增加脂肪的氧化。
从以上概念:
1.鱼油可以帮助你减掉体内多余的脂肪特别是在你超重的情况下,具有抗炎特性的鱼油将减轻压力并帮助您改善身体成分。
2.鱼油增加蛋白质合成并保持肌肉质量。
它可以调节营养物质的通路促进激素和化学物质生成肌肉细胞,研究表明每天吃几克鱼油可以使蛋白质合成增加多达30%,明显的增肌效果有助于肌肉生长。因此如果您想展示肌肉并减少脂肪只需在日常饮食中摄入足够的鱼油即可帮助实现,对于健身的人来说他们更专注所以他们可以有更好的神经肌肉连接,可以更好地募集目标肌肉专注于目标肌肉而不是使用力量。那么服用鱼油可以提高肌肉生成率何乐而不为呢?
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