健身健美运功食谱安排遵循这些原则

健身期间如何安排健美运功食谱？我们常说‘三分运动七分吃’的饮食对运动很重要。

1.食物应该多样化：尽量保证每餐都有主食、蛋白质、脂类、蔬菜、水果。早餐：蛋白质一定要丰富，注意维生素、碳水化合物、蔬菜和水果的摄入。午餐：午餐选择粗粮，如糙米、红薯。晚餐：吃简单易消化的蛋白质，适量的蔬菜/水果。

（健美运功食谱1-1）

2.烹饪方法应该少，少油、少盐、少糖。烹饪食物时，选择少煎多煮的清淡方式。蔬菜可以主要是凉拌沙拉和凉拌菜，熟肉无味可适当添加盐、黑胡椒、辣椒粉、柠檬汁等调味料。

3.少吃多餐：热量的均衡分配，少吃多餐可以很好地避免饥饿引起的暴饮暴食；少食多餐根据健美运功食谱要求可以长时间保持饱腹感，维持体内能量的稳定和消耗。少吃多吃一般三小时一次，一般来说就是一天六顿饭，三顿正餐、三顿加餐。

4.食材选择：优质碳水化合物：糙米、燕麦、全麦面包、全麦面食、通心粉、玉米、土豆、紫薯、豆类、小米、山药等。

优质蛋白：鸡胸肉、鸡蛋(水煮)、鱼(三文鱼、鳕鱼、金枪鱼)、虾、牛肉、贝类、牛奶、酸奶等。优质脂类：植物油(橄榄油、玉米油等)。，亚麻籽、南瓜子、大豆、杏仁、核桃、腰果、开心果等。

蔬菜：西兰花、芹菜、芦笋、生菜、西红柿、菠菜、胡萝卜/萝卜、海带、卷心菜、娃娃菜、生菜、蘑菇等。水果：火龙果、樱桃、香蕉、苹果、蓝莓、猕猴桃、柚子、梨、牛油果等。